TARHANA ÇORBASI

melis hanımın öğlendeki menüsü tarhana çorbası herkes gibi bizde tarhanayı çok seviyoruz mmmm dumanı üstünde mis gibi afiyet olsun kızıma

YOĞURTLU HAVUÇ

malzemeler

2 adet havuç
1 kase yoğurt
sarımsak
pul biber
maydonoz
sıvı yağ

yapılışı
havuçlarımızı rendeliyoruz (isteğe göre,yuvarlak şekilde dilimde yapılabilir,ben rendeledim)sonra kızartıyoruz,yoğurdu sarımsaklıyıp havuç ve yoğurdu karıştırıyoruz,üstünede istenirse kırmızı biber ile maydonoz koyabilirsiniz...AFİYET OLSUN

ÇİN PİLAVI

2 su bardağı pirinç

2,5 bardak su

1 paket konserve mısır

1 adet haşlanmış havuç

3-4 sap marul

1 tutam maydonoz

nar ekşisi

karabiber,tuz,nane,

YAPILIŞI:

önce pilavımızı pişiriyoruz,sonra içine haşlanmış havuç ve diğer malzemeleri karıştırıyoruz hepsi bukadar...AFİYET OLSUN

NOT:

bu tarifi sevgili arkadaşım dnaharikasından
http://dnaharikasi.blogspot.com aldım ve kendisinde yemiştim çok beğendim bende denedim